A Paris, trop de pâtisserie tue la pâtisserie… !
septembre 15, 2017
Pratiquement tous les pâtissiers ayant un début de notoriété ou ayant réussi à revisiter le pet de nonne, veulent recréer le succès de Pierre Hermé, mais avoir sa propre boutique et s’imaginer ensuite avoir un réseau de plusieurs boutiques n’est…
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